Expresan el comportamiento biologico en terminos de una reaccion quimica, o bien una secuencia de reacciones que cada reaccion que ocurre en el metabolismo se debe tener en cuenta la cantidad de energia que se produce o que se consume y ello se expresa mediante la molecula de cuantificacion energetica celular denominada ATP.
Hidrolisis Del ATP
La estructura de ATP se rompe para producir el fosforo inorganico y por ende energia
Glicolisis:
Es la ruta metabolica que permite explicar como se lleva a cabo la degradacion de la glucosa y a partir de ello optener energia, se divide en dos etapas o faces :
1-Intervencion
2-cosecha de energia
El producto final de esta ruta metabolica se denomina piruvato o acido piruvico y este producto es utilizado por el organismo bien sea en un ambiente aerobico o anaerobico.
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