Rutas Metabolicas:
Expresan el comportamiento biologico en terminos de una reaccion quimica, o bien una secuencia de reacciones que cada reaccion que ocurre en el metabolismo se debe tener en cuenta la cantidad de energia que se produce o que se consume  y ello se expresa mediante la molecula de cuantificacion energetica  celular denominada ATP.

Hidrolisis Del ATP

La estructura de ATP se rompe para producir el fosforo inorganico y por ende energia

Glicolisis:
Es la ruta metabolica que permite explicar  como se lleva a cabo la degradacion de la glucosa  y a partir de ello  optener energia, se divide en dos etapas o faces :

1-Intervencion
2-cosecha de energia

El producto final de esta ruta metabolica se denomina piruvato o acido piruvico y este producto es utilizado por el organismo bien sea en un ambiente aerobico o anaerobico.

PROTEINAS --> CHO

Son los materiales que desempeñan un mayor numero de funciones en las celulas se los seres vivos, por un lado forman parte de la extructura basica de los tejidos como musculos tendones piel etc.

AMINOACIDOS:

Son unidades o estructuras fundamentales de las proteinas

aa+aa+aa= protenina

Peptidos y Formacion

Los peptidos estan formados por la union d eamino acidos mediante un enlace peptidico.
Este enlace es de tipo  cobalente yse forma ente el grupo acido, y el grupo amino del segundo aminoacido, como resultado se produce una molecula de agua por cada enlace que se forme.

Estructura de las proteinas

La organizacion viene definida por niveles estructuralmente bien diferenciados , muchas veses esta estructura refleja la complejidad de la proteina

1-Primaria: es la representacion  mas simple que describen los aminoacidos , nos indica que tipo de aminoacido conforma el polipeptido la reprecentacion  mas simple es mediante una reprecentacion mas simple.

2- Secundaria: Es la reprecentacion de la secuencia de aminoacidos en el espacio . los aminoacidos se van enlasando hasta adiquirir una dispocicion  estable. una caracteristica de la extructura secundaria, es que forma una figura.

3-Terciaria:Esta reprecentacion  informa sobre la disposicion de la estructura  secundaria de un polipeptido al pegarse sobre si misma originando una conformacion globular.

4-Cuaternaria:Esta estructura informa de la union mediante enlaces deviles , varias estructuras terciarias

GRUPO FUNCIONAL Y FUNCION QUIMICA

En quimica organica los grupos funcionales son representaciones simbolicas que denotan una funcion quimica particular.

1-alcohol
2-cetona:la cetona siempre se ubica entre 2 carbonos.
3-aldeido:los aldeidos siempre s eubican en carbonos 10terminales.
4-acido carboxilico


CADENAS  POLIHIDROXILADAS:

Son aquellas que contienen en la estructura barios grupos OH para conciderar una cadena como polihidroxilada debe haber en la figura por lo menos  mitad de OH del numero de carbonos una cadena de atomos de carbono.

ENZIMAS

son estructuras moleculares que actuan como catalizadores o intermediarios en una reaccion quimica. Los catalizadores suelen aumentar la velociadad de reaccion quimica y en algunos casos la formacion de productos.

Clasificacion de enzimas :

Las enzimas pueden decifrarce  de 2 formas de acuerdo con su  complejidad y deacuerdo  a su actividad.

SATURACION DEL CARBONO

Saturar una cadena consiste en colocar los hidrogenos necesarios que permitan a cada carbono completar se octeto y unicar de esta manera la estructura quimica dentro del grupo mas elemental de estructuras organicas

"HIDROCARBONOS"

                                                                                                               

FORMACION DE CADENAS CARBONADAS

1-las cadenas carbonadas pueden ir acompañadas de 3 tipos de enlaces cobalentes

SENSILLO: ____              C__C

DOBLE:____
              ____         C= CC

TRIPLE:____
              ____
              ____   = C-C-C _
                                       _
                                      _

TIPOS DE CADENAS CARBONADAS

Las cadenas carbonadas poeden ser de 3 tipos...

1- lineales:
Son aquellas que muestran una secuencia no interrumpida de carbonos.

                            C-C-C-C=C-C
2- Ramificada:
Son Aquellos que presentan una cadena principal de donde se derivan cadenas mas pequeñas y que reciben el nombre de radicales.



3-Ciclicas:
Son aquellas que pueden ser representantadas mediante figuras geometricas.

La Quimica Del Carbono

1-Es el principal elemento en la formacion de biomoleculas.
2-Tiene la propiedad de formar cadenas carbonadas
3-Puede llegar a crear enlaces covalentes
 Sencillo:






Doble:



Triple:





4-Es un elemento Tetravalente : tiene 4 electrones libres para formar enlaces.
5-Diagrama de lewis

C6---> IS2  2S2 2P2

BIOMOLECULAS:
Son moleculas que conforman los seres vivos y se dividen en vitaminas,proteinas, carbohidratos,H2O y lipidos.

BIOELEMENTOS:
Son elementos quimicos que forman las Biomoleculas.

1-Primarios: % abundancia
presentes en todas las biomoleculas

C, H, O, N.

2-Secundarios % abundacia
S, Mg, Fe, Na, K, Cl.